Guess what am i cooking with all these ayam and sayur?
I was fasting. Ganti of course. Malas nak beli bahan2 masak. And I knew dalam fridge ada banyak sayur sayuran yang masih belum di masak. So, I was thinking apa nak masak..Pastu teringat the sweet taste of LADNA.
So I went to KM and bought tepung jagung. Balik rumah and start cooking.
Siapkan bahan2 dan masak2.
Bawang putih (2ulas) bawang merah (5ulas) halia (1inci) - tumis
Isi ayam (seketul) potong kecil - goreng lepas tumisan naik bau sehingga separuh masak.
Sos tiram (2 sudu) - Masukkan lepas ayam dah separuh masak.
Air (2 cawan) - masukkan lepas sos tiram dah nampak kewl.
Sayuran (carrot, kobis, jagung kecik, collieflower, etc) - masukkan yg keras dulu. Then after a few minutes yg lain2.
Tepung jagung (2sudu) - bancuh dgn air dan masukkan untuk pekatkan kuah.
Masak for 15-20 minutes ikut brapa byk sayur nya.
Hasilnya:
No comments:
Post a Comment