Chacha (beli kat supermarket) - 2 cawan direbus sampai empuk
Santan (kotak atau perah) - 500ml atau 2 cawan setengah
Gula melaka (diracik atau hiris) - 1/3 cawan
Gula pasir - 1 cawan
Garam - secubit
Masuk santan dalam periuk. Panaskan dengan api kecil. Tak perlu tunggu sampai mendidih sebab tak nak pecah minyak. Masukkan gula melaka, gula pasir dan garam. Bila semua bahan dah larut, masukkan chacha yang dah empuk direbus tadi. Panaskan lagi sampai dia mula menggelegak. Tutup api.
Kalau boleh rasa (tak puasa), rasa la tgk gula cukup ke tak. Kalau nak manis lagi tambah gula lagi.
No comments:
Post a Comment