Daging Dendeng


500g Daging
4 biji tomato
2 sudu besar kicap
1 sudu besar gula
1 sudu besar garam

Bahan Kisar:
3 sudu besar jintan 
10 ulas bawaang merah
3 sudu besar cili giling
1 inci halia

Perapkan daging dengan bahan kisar sekurang kurangnya 15 minit.
Panaskan kuali dan tumis bahan kisar yang selebihnya.
Masukkan kicap.
Masukkan daging.
Masukkan tomato.
Masukkan gula dan garam.
Biar atas api sehingga kering. Kacau sekali sekala.



No comments:

Post a Comment